L’équipe arlésienne de « Make The Bistrot Yours » propose de redécouvrir les troquets de quartier et bars du coin, boudés ces dernières décennies par le consommateur. C’est dans le bar « Le Printemps » dans le quartier des Alyscamps que l’équipe pose ce soir vendredi 8 novembre dès 19h, sa bonne humeur, sa sono et ses DJ. Deux autres soirées sont prévues, la prochaine le vendredi 22 novembre au Pot à Tabac rue des Suisses, et le 20 décembre au Sarto, à l’entrée de la Roquette. Une première dans la cité.
Le constat est là: en 1910 la France comptait près de 510 000 cafés pour 42 millions d’habitants. En 1960, ils étaient 200 000, en 1970 près de 70 000 et en 2010 ils ne sont plus que 40 000 pour une population qui flirte avec les 65 millions d’habitants. Fini le temps où l’on allait boire naturellement un verre après sa journée de travail dans le bistro du coin, ou apprécier son sacro-saint petit noir du matin. Le désamour ne date pas d’hier et s’accentue.Pourtant les cafés restent des lieux où l’on échange, se détend et partage.
Plutôt attaché cette tradition et voulant rendre aux bars de quartier ses lettres de noblesse, les trentenaires de Make The Bistrot Yours veulent réhabiliter les troquets, quitte à s’adapter aux habitudes contemporaines du 21e siècle. L’invitation est passée par le réseau social Facebook. Les Arlésiens s’inscrivent et viennent retirer les bracelets, sésame d’entrée pour les trois soirées programmées. Et pour cause, les jauges sont plutôt serrées dans les petits troquets, entre 120 et 80 personnes.
Ce soir, en tenue de cocktail, le public pourra apprécier les DJ Jack Ollins, P.A.U.L et Mimid. B. Puisque les bars ferment à 00h30, les plus aguerris pourront continuer la soirée au club le Krystal, avec un voyage en Cabine DJ. A bord d’un mini-bus affrété pour l’occasion les voyageurs d’un soir se rendront dans le club en bus et en musique pour poursuivre la fête. Le ticket retour est également prévu pour plus de sécurité.
Pour plus de renseignement, rendez-vous sur la page Facebook de l’événement.